半开放式厨房设计需要注意的事项

仪征房地产网    2022-01-15    17

1、饮食方式的调整。中餐的炒、炸等烹饪形式,都容易产生大量的油烟,因此,在日常饮食中,可以多试试水煮、凉拌、蒸制等不易产生油烟的烹饪形式。

2、日常清洁。从我们自身来说,我们要经常将家里开窗通风,还要养成定期清洁厨房的好习惯。做完饭后,要顺手将油烟机、灶台等擦拭干净,油烟机也要定期进行更彻底的清洁,防止油垢的累积。

3、炊具的选择。开放式厨房中用的炊具,要尽量选择不会产生油烟的款式,锅类也要购买质量有保证的品牌无烟锅。烹饪时,多选择微波炉、烤箱等不易产生油烟的厨房电器来进行加热,尽量减少炒锅的使用。

4、油烟机的选择。想要减少油烟对家具的影响,厨房选用的油烟机的功率一定要够大,吸力也要足够强劲。油烟机根据吸油烟方式,分为顶吸式、侧吸式和下吸式三种,顶吸式的油烟机,容易造成油烟扩散。侧吸式的油烟机有着比较好的吸油烟效果,但由于侧吸式的油烟机距离燃气灶比较近,因此,会在一定程度上对火势的大小有些影响。下吸式油烟机吸油烟的效果好,但这一类型的油烟机价格也都相对较高。

开放式厨房怎么防油烟

玻璃墙既通透又隔烟。很多人既想厨房有开放的功能,又想隔油烟,好用玻璃墙来处理。这样既通透又能起到阻隔作用,还隔音,厨房里的噪音外面根本听不见。

做玻璃墙重要的是找镶玻璃的框架,目前市场上有不锈钢的、木质的,价格差别比较大。如果是采用推拉门形式,还有固定滑轨、吊轨等多种选择,如果推拉门的五金件不好,时间长了推拉的器件容易损坏。用普通的合页门,只是依靠合页的咬合力量也禁不住时间的考验,可以考虑采用地簧,门无论向里还是向外,都可以开合自如。

提醒:玻璃墙的不足是不能像轻体墙一样在上面挂些东西,只能做隔断和装饰用,但在通透感上比轻体墙要好很多。但玻璃需要经常清理,否则油烟较大,时间长了积累在一起不好清洗。如果玻璃墙的面积过大,清洗起来会更加麻烦。

半开放式厨房颜色怎么搭配?

1、选色不宜过多。一个大区域尽量选色不要太多,最好大面积颜色只有两个。建议台面颜色和门板颜色分开。颜色上的选择还是很关键的,厨房不像其它的地方,你要选择好看的同时,还是要考虑到它会不会很难做卫生。

2、选择当下流行颜色。目前比较流行的颜色就是香草白色,现代风格是高光黑檀木和高光白色,古典风格是樱桃木本色、香草色和白腊木本色。如果这个厨房你打算用的时间长,不妨试试以上颜色。

3、与房子整体装修风格色调一致。房子的整体风格与色调决定了各个居室的风格与色调,即使是半开放式厨房也不例外,需考虑半开放式厨房与哪个居室相连,然后与这居室的风格保持一致又略带区别,以更好地实现区域划分。


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